Всё сам, всё сам...
Nov. 15th, 2011 10:00 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
loboffТак как вы, дорогие мои френды, оказались редисками, и дружно меня заплевали за желание по завету Майка Науменко и ваще Культурной Столицы России (он же Город Парадных И Поребриков) подогреть пиво - это вместо того, чтобы просветить о данном уникальном ритуале, - решил вникнуть в вопрос сам.
Получилось, как обычно - "удивительное рядом". Памятуя о западничестве Майка, я ожидал найти корни традиции где-нибудь в Ирландии. Или на худой конец, у диких техасских ковбоев. Фигушки! Традиция оказалась наша, исконно-узкая. Мало того - специфически питерская. За достоверность рассказа ниже не ручаюсь, скоммунижженно на первом попавшемся рок-н-ролльном форуме (а рокеры, как известно, мифотворцы ещё те). Однако же - звучит просто изумительно! Так что даже если это полное враньё, оно того стОило, чтобы наврать...
"... Начинаю рассказывать. Г.О.П. - Государственное Общежитие Пролетариата. Располагалось в 20-30 годах на Лиговке, невдалеке от Боровой улицы. Там и жила ГОПОТА - в отличие от коренных жителей...
Насчет пива. Действительно странно, по сегодняшним понятиям - купил в магазине бутылку, пришел домой, и если выпил не согрев, то ты - гопник?!
Все не так. В семидесятые благосклонные к року годы весь Санкт-Петербург был уставлен пивными ларьками. Там можно было выпить 0.5, или 0.25 пива. Из кружки. Летом, понятно, что все в порядке ... А вот зимой, а зимы в ТО ВРЕМЯ в Питере были весьма холодны, средняя температура февраля - -20!!!, - пиво в ларьке пить было весьма стрёмно.
Но ПУТЯЖНИКИ - то есть учащиеся П.Т.У., профессионально-технических училищ - ГОПНИКИ, иначе говоря, пили пиво не грея. Для порядочных же людей, таких как Майк, в каждом ларьке имелось устройство. Если скажешь продавщице - подогрейте, пожалуйста - то она включала змеевик, электроподогревающий, через который пиво лилось в кружку заказчика ... [подогретым]
То есть истинно интеллигентные люди требовали в ларьке подогреть пиво. И пили его теплым. А Путяжники - они же Гопота - у них было геройством пить холодное. А ну, кто из них попробуй подогреть - не своим сразу будешь.
Вот так просто все. Но уже непонятно в 21 веке ... Ларьков больше в Питере нет. Ни на Боровой, ни где бы то ни было еще. Последний стоит на ЖД-станции Сосновая Поляна. Туда можно водить экскурсии. Но пиво там уже не греют..."
P.S. А ещё, как оказалось, тёплое пиво - известное народное средство от простуды в целом, и кашля в частности. Всегда говорил, что организм, если его не стеснять и не насиловать, сам знает, что ему нужно...
Получилось, как обычно - "удивительное рядом". Памятуя о западничестве Майка, я ожидал найти корни традиции где-нибудь в Ирландии. Или на худой конец, у диких техасских ковбоев. Фигушки! Традиция оказалась наша, исконно-узкая. Мало того - специфически питерская. За достоверность рассказа ниже не ручаюсь, скоммунижженно на первом попавшемся рок-н-ролльном форуме (а рокеры, как известно, мифотворцы ещё те). Однако же - звучит просто изумительно! Так что даже если это полное враньё, оно того стОило, чтобы наврать...
"... Начинаю рассказывать. Г.О.П. - Государственное Общежитие Пролетариата. Располагалось в 20-30 годах на Лиговке, невдалеке от Боровой улицы. Там и жила ГОПОТА - в отличие от коренных жителей...
Насчет пива. Действительно странно, по сегодняшним понятиям - купил в магазине бутылку, пришел домой, и если выпил не согрев, то ты - гопник?!
Все не так. В семидесятые благосклонные к року годы весь Санкт-Петербург был уставлен пивными ларьками. Там можно было выпить 0.5, или 0.25 пива. Из кружки. Летом, понятно, что все в порядке ... А вот зимой, а зимы в ТО ВРЕМЯ в Питере были весьма холодны, средняя температура февраля - -20!!!, - пиво в ларьке пить было весьма стрёмно.
Но ПУТЯЖНИКИ - то есть учащиеся П.Т.У., профессионально-технических училищ - ГОПНИКИ, иначе говоря, пили пиво не грея. Для порядочных же людей, таких как Майк, в каждом ларьке имелось устройство. Если скажешь продавщице - подогрейте, пожалуйста - то она включала змеевик, электроподогревающий, через который пиво лилось в кружку заказчика ... [подогретым]
То есть истинно интеллигентные люди требовали в ларьке подогреть пиво. И пили его теплым. А Путяжники - они же Гопота - у них было геройством пить холодное. А ну, кто из них попробуй подогреть - не своим сразу будешь.
Вот так просто все. Но уже непонятно в 21 веке ... Ларьков больше в Питере нет. Ни на Боровой, ни где бы то ни было еще. Последний стоит на ЖД-станции Сосновая Поляна. Туда можно водить экскурсии. Но пиво там уже не греют..."
P.S. А ещё, как оказалось, тёплое пиво - известное народное средство от простуды в целом, и кашля в частности. Всегда говорил, что организм, если его не стеснять и не насиловать, сам знает, что ему нужно...
